Louisa Lorang's Rezept für Padrón-Peppers mit Tahin-Dressing

Einer der liebsten Sommersnacks von Louisa Lorang sind die köstlichen Padrón-Peppers.   

"Man, kann sie mit einem eiskalten Bier genießen - einfach so.... Oder man verwendet sie als Vorspeise." 

Es heißt, dass etwa jede 10. Padrón Pepper stark ist! Es ist also immer schön spannend, darauf zu warten wann man Sie erwischt.  

TIPP: Wenn Sie einen Grill mit einem breiten Rost haben, können Sie Ihre Padrón-Peppers auf einen Spieß stecken. Das macht es einfacher, den Überblick zu behalten.

Wir hoffen, Sie lassen sich zu sommerlichen Grillabenden auf Ihrem Balkon inspirieren.    

Weitere Rezepte finden Sie auf unserem Blog.